Essenskultur – Links

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Food Sake Tokyo

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Workshops

ABC School (mehrere Städte) T
Taste of Culture (Osaka) [V]

Cooking with Mari (Tokyo) [V]
Buddha Bellies (Tokyo) [V]
Japanese Cook (Tokyo) [V]
Tsukiji Cooking (Tokyo) [V]

Uzuki Class (Kyoto) [V]
Haru Cooking (Kyoto) [V]
Roujiya Cooking (Kyoto) T
Cooking School (Kyoto) [V]
Kyoto Cooking Circle (Kyoto) [V]
WAK Japan (Kyoto) [V]/T
Nara Cookery School (Nara) [V]

Vegan
Happy Cow

Alternatives Japan

Japan ist nicht nur das Land der salarimen und Konformität, sondern hat gerade für “Randgruppen” einiges zu bieten.

Gothic/Lolita/Visual Kei

Was ist Gothic Lolita?

JGoth

Osaka

La Carmina Shopping-Guide, Bar-Szene

Visual Kei Venues Szene-Infos

Fashionate Traveller  Shopping-Ideen

Leyla Fashion Shopping-Ideen

Adventurous Kate Shopping-Ideen

TeaTwoSugar Shopping-Ideen

Alyssiumbaby Shopping-Ideen

Nagoya

TeaTwoSugar Shopping-Ideen

Kyoto

Ghosts, Gods, and Samurai – Hidden Stories

Tokyo

La Carmina

Tokyo Dolores

Japanese Streets – Goth Fashion

Haunted Tokyo Tours

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Otaku/Manga/Anime/Tech/Character

Osaka

Kyoto

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Otamap

Otakumode

Maid Runner Reviews und Infos zu Maid Cafes

Akihabara News

Ramen Tokyo Ramen Etikette und Restaurants

Ramen Adventures

Ramenities

MOS Burger Reisburger ([V])

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Hogushi Chaya Kasumi

 

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Vegan/Nachhaltigkeit/Alternativ

Osaka

Kyoto

Nagoya

Tokyo

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Christentum

Osaka

Church of Light

Kyoto

Nagoya

Tokyo

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Niedliches/Ungewöhnliches

Osaka

Kyoto

Nagoya

Tokyo

Osaka – Überblick

大阪 Osaka (2,6 Mio.) in der Kansai-Region ist mit ziemlichen Abstand hinter Tokyo und Yokohama die drittgrößte Stadt Japans. Obwohl die meisten Empfehlungen in Foren oder Reiseführern vorsehen, nicht mehr als 2-3 Tage in Osaka zu verbringen, haben wir 8 Nächte in der Metropole eingeplant. Denn außer zahlreichen Menschen, einem Flughafen (KIX – Kansai International Airport) und einem Seehafen gibt es hier einiges zu entdecken. Dazu zählt die Stadt- und Jugendkultur in Namba, und überhaupt die Wertschätzung des Essens, die schon den Spruch 食い倒れの街 (kui-daore no machi) “Essen bis zum Unmfallen” inspirierte. Zur Option stehen am 23./24.August folgende Feste, die letzten des Sommers:
All Nippon Kawachi Ondo Dancing Competition (Kashiwara City, Osakakyoikudaimae St.)
Itami Hanabi
Gangara Himatsuri Festival (Ikeda)

Zum Übernachten wurde das Hostel U-En in Umeda gebucht.

Der Osaka Amazing Pass für 2300Y/1 Tag bzw. 3000Y/2 Tage beinhaltet ein Tagesticket für öffentliche Verkehrsmittel sowie kostenfreien oder zumindest reduzierten Eintritt in zahlreiche Sehenwürdigkeiten, darunter Schifffahrten, Osaka Castle, Museen (Peace Osaka, Housing and Living, Science, History) und Bäder. Damit können mehrere Tausend Yen(!) gespart werden. Allein die Santa Maria Bay Cruise Fahrt (1600Y) und der Eintritt ins Osaka Castle (600Y) kosten mehr als der Amazing Pass. Auf der Seite gibt es auch mehrere realistisch und interessant klingende Beispielpläne.

Geplante Sehenswürdigkeiten/Aktivitäten:

Gebäude/Museum
Osaka Burg 大阪城 9-17; 600Y
Umeda Floating Garden 空中庭園 10-22; 700Y
Tempozan Riesenrad 10-22; 800Y
HEP5 11-21/23; 0Y
Münzmuseum 独立行政法人 造幣局 9-16:30 -Sat-Sun; 0Y
Organic Building ?; 0Y
Peace Osaka ピースおおさか 9:30-17 -Mon; 250Y
Ibaraki Kasugaoka Church

Aktivitäten
Nagomi Visit
Kabuki
Goth/Rock Bar
Hafenrundfahrt Santa Maria
Flussfahrt Tombori
Udon Nudelherstellung
Orix Buffaloes Baseball-Spiel

Shopping
Kuromon Market 黒門市場 9-18 -Sun; 0Y
Minami
Shinsaibashi
Amerikamura
Tennoji Schrein Flohmarkt 四天王寺 21./22., 9-; 0Y

Restaurant
Mimiu ([V], Udon) 美々卯
Bar A-Ju (V) あじゅ
Biwatomo ([V], Gemüse) びわとも
OnYasai (V, Shabushabu) 温野菜
Robatayaki Isaribi/Kakurechaya ([V], Robatayaki) Isaribi/ 炉ばた焼 かくれ茶屋
Green Earth (V)
Botejyu ([V], Okonomiyaki) ぼてぢゅう
Takoyaki (T)

Anschließend an den Aufenthalt in einer von Japans Metropolen folgt das Kontrastprogramm – eine Übernachtung in einem Tempel auf dem Berg 高野山 Koyasan in 和歌山 Wakayama. Den Weg dahin ermöglicht z.B. das Koyasan Heritage Ticket für 2860 oder 3400 Yen. Jedoch ist dieser bei Start von Umeda und bei Weiterfahrt nach Kyoto nicht optimal. Darüberhinaus ist man mit dem Limited Express Zug per Reserverung gebunden, das Seilbahn Ticket verfällt bei Wanderung des 2,5km Fudozaka Wegs.

Ein Rechenbeispiel –> Gesamt 3050 Yen
Osaka (Umeda) nach Koyasan: 6:14 NishiUmeda-Namba 6:40 (240Y), 7:04 Namba-Hashimoto-Gokurabashi 8:44 (870Y), zu Fuß zum Koyasan-Tempelbezirk
–> 1110 Yen
Koyasan-Kyoto: 12:32 Koyasan 12:37/12:41 (390Y), Gokurabashi 13:31/13:35, Tengachaya 14:18 (870Y) 14:24, Tenjinbashisujirokuchome° 14:39/14:40 (280), Awaji 14:45/14:48, Karasuma 15:20 (400Y)
–> 1940 Yen

Die Umstiegszeiten wirken allerdings etwas beunruhigend.

°Der Award für den umständlichsten Bahnhofsnahmen geht an…

Zudem nutzen wir Osaka als Basis für Ausflüge ins Umland – nach Nara, Iga Ueno und Kobe.

Kobe
Kobe 神戸 (Präfektur 兵庫 Hyogo) liegt an der Shinkansen-Linie Richtung 広島市 Hiroshima, ist aber auch per Lokalzug nur ca. eine halbe Stunde von Osaka entfernt. Als Hafenstadt gibt es hier viele westliche Einflüsse. Da auch Kobe-Kühe nicht totgestreichelt werden, freuen wir uns lieber auf Sake, für den der Nada Distrikt im Südosten bekannt ist. Weniger freudig ist die im Erdbebenmuseum dargestellte Historie, das an das Hanshin Awaji Beben erinnert. Der Abend kann mit einem kleinen Aufstieg am Mt. Maya und einem Kräutergarten verbracht werden.
Ressoucen:
Feel Kobe
Happy Cow Kobe

Nara
Osaka Station-Nara -> JR, 60min, 800Y (via Tennoji); Kintetsu, 66min, 670Y (via Tsuruhashi)
Ressourcen:
Tripadvisor Nara
JNTO Nara (mit Routenvorschlägen)
Japan Guide Nara
Happy Cow Nara

Iga Ueno
Osaka Station-Iga Ueno -> JR, 120min, 1490Y (via Tennoji, Kamo)
Kintetsu, 106min, 1790Y (via Uehommachi) or 99min, 2690Y (via Namba)
Ressourcen:
Japan Visitor Iga Ueno
Japan Guide Iga Ueno

Diese Preisaufschlüsselung der billigsten Verbindungen spricht für den Kintetsu Rail Pass (3800Y). Selbst bei diesen 2 Ausflügen zahlt er sich aus.

Kyoto – Überblick

Kyoto 京都 , gelegen in Japans 関西 Kansai-Region, ist für seine Tempel und Schreine sowie Bewahrung traditioneller Kultur bekannt – darunter Geisha als Kulturträgerinnen, Kunsthandwerk und 町屋 machiya-Architektur. Als früherer Sitz politischer Macht hat es sich also über Jahrhunderte als kulturelles Zentrum mit 1,4 Mio. Einwohnern etabliert. Wer nicht das Tokyo-lastige Bild vom hochtechnisierten, leicht verrückten Japan im Kopf hat, der assoziiert das Land wohl mit dem historischen Charme Kyotos. Berühmtestes Fest Kyotos (und Japans!) ist Gion Matsuri, das über den gesamten Juli gefeiert wird.

Wir werden in Kyoto 10 Tage verbringen, 7 Nächte davon in Oki’s Inn (Higashiyama), 1 Nacht über der Samurai-Bar Shinshin sowie 1 Nacht im Designer-Kapselhotel 9hrs (beide Nakagyo).

Geplante Aktivitäten und Sehenswürdigkeiten (* reserviert):

Historische Orte
Nijo-Schloss 二条城 9-16; 600Y
Murin-an Villa 無鄰菴 9-17; 400Y
Okochi Sanso Villa 大河内山荘 9-17 ; 1000Y
Rakushisha 落柿舎 9-17; 200Y
Bambushain 嵯峨野竹林, 24h; 0Y
Philosophenweg 哲学の道 24h; 0Y

Tempel/Schreine
Imamiya Schrein (mit Flohmarkt) 今宮神社 9-17; 0Y
Heian Jingu 平安神宮 6-17:30; 0-600Y
Kiyomizudera 清水寺 6-18; 300Y
Fushimi Inari Schrein 伏見稲荷大社 24h; 0Y
Yasui Konpiragu Schrein 安井金比羅宮 24h; 0Y
Yasaka Jinja Schrein 八坂神社 24h; 0Y
Chion-in 知恩院 9-16:30; 0-500Y
Honen-in 法然院 6-16; 0Y
Shoren-in 青蓮院 9-17; 0-500Y
Otagi Nenbutsuji 愛宕念仏寺 8-17; 300Y
Adashino Nenbutsuji 化野念仏寺 9-17; 500Y
Gioji 祇王寺 9-17; 500Y
Tenryuji 天龍寺 8:30-17:30; 500-600Y
Myoshinji 妙心寺 9-17; 0-1200Y
Ginkakuji 銀閣寺 8:30-17; 500Y

Museum
Manga Museum 京都国際マンガミュージアム 10-18 -Mittwoch; 800Y+
Kyoto Museum of Traditional Crafts Fureaikan 9-17; 0Y

Shopping
Nishiki-Markt 錦市場 9-; 0Y
Bento Shop Bento&Co 12-19;
Ishibei Koji Lane 0Y
Teramachi

Aktivitäten
Oiran Fotosession Yumekoubou*
Uzuki Vegetarischer Kochkurs* (V)
Samurai Kembu Kurs Seiga*
Kodo Kurs Yamadamatsu*
GEAR Performance
Kabuki Theater Minami-za
Toei Uzumasu Eigamura Filmstudio-Park 東映太秦映画村 9-17; 2200Y+

Restaurants
Gion Shinmonso* (Biergarten mit Maiko, T)
Tousuiro* Kiyamachi (Tofu Kaiseki, [V])
Izusen* Daijinten (Shojin Ryori, V)
Kikunoi Roan* Kiyamachi (2-Michelin-Stern Kaiseki, [V])
Shigetsu* Tenryuji (Shojin Ryori, V)
Yoshuji* Kurama (Shojin Ryori, V)
Izuju (Sushi, [V])
Owariya Honke (Soba u.a. Nudeln, [V])
Omen Udon (Udon-Nudeln,[V])
Mumokoteki ([V])
Matsuontoko (V)

Darüber hinaus ist ein Tagesausflug nach 宇治 Uji geplant, das für Teeanbau und den Tempel 平等院 Byodo-in, der die 10-Yen-Münze ziert, berühmt ist. Dabei ist eine Matcha-Verkostung und ein Besuch im Restaurant Haku-un-an (V) geplant, das sich auf veganes 普茶料理 fucha ryori spezialisiert hat.

V – vegan
[V] – vegan-freundlich, evtl. Fisch oder Ei enthalten
T – Tierprodukte, über Fisch/Ei hinausgehend, wahrscheinlich
-X – nicht an X geöffnet